En la actualidad, la actividad vitivinícola de Villa del Prado goza de muy buena salud.

 

Las condiciones climáticas y edafológicas son excepcionales, gozando de la temperatura media más benigna de la Comunidad, en parte apoyado por el contraste climático que encierran los comicios la sierra de Madrid y el paso del Río Alberche.

Estas condiciones permiten un adecuado desarrollo de los frutos hasta el punto de su maduración óptimo, las cuales se ven manifestadas posteriormente en sus caldos, y es precisamente eso lo que permite diferenciarlos de los del resto de la comarca; y prueba de esta calidad se reconoció notablemente en la III Edición de la Feria Huerta y Vino de Villa del Prado, al igual que fue reconocida cuando la Denominación de Origen “Vinos de Madrid” otorgaba el premio “Viña de Oro de Madrid” a uno de los vinos elaborados en nuestra localidad.

 

Actualmente en Villa del Prado operan tres bodegas y una productora:

  • S.A.T. 1679 “Bodega Virgen de la Poveda”.
  • Bodegas “Nueva Valverde”.
  • Vinos “Juliana de la Rosa”.
  • Bodega “Mario Sampedro”.

las tres primeras acogidas a la Denominación de Origen “Vinos de Madrid”, que como se mencionaba anteriormente,  ampara y certifica la calidad de los vinos madrileños, y que en 2011 cumplió su vigésimo segundo cumpleaños.      Como datos, destacar de que la superficie de viñedo de las tres últimas campañas, así como las producciones y los litros de vino obtenidos, se reflejan en la siguiente tabla:

 

  CAMPAÑA
  09/10 10/11 11/12
SUPERFICIE (Has.) 1.064 896 813
PODUCCIÓN (Kg.) 1.658.910 2.215.010 1.951.580
PRODUCCIÓN (L.) 1.256.000 1.646.100 1.418.800

 

       Las variedades utilizadas para confeccionar los vinos de Villa del Prado son la Garnacha, con una representación superior al 70%  y el Tempranillo con 17%, aunque acompañadas por las variedades mejorantes Cabernet, Merlot y Syrah, que les aportan un excelente bouquet; mientras que por su parte, los vinos blancos se obtienen de las variedades Airén Manchega y Parellada.

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